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현장실습 DONG SEOUL UNIVERSITY

2019학년도 하계 산학 실습 모집안내

소병희 2019-05-27 227
(우) 100-109 서울특별시 중구 명동 10길 8 Tel: (02)776-5348 Fax : (02)776-7384
문서번호 : 명동 제 18 - 09호
작성일자 : 2019년 5월 15일
수 신 : 호텔조리/관광/외식관련 학과장 님
참 조 : 담당 학과 조교수님

제 목 : 2019학년도 하계 산학 실습 모집안내

당사는 1966년에 처음 ‘명동칼국수’라는 이름으로 창업한 외식업체입니다.
가정식 누른 국수를 꾸준히 연구 발전 시켜 지금의 칼국수로 상업화 하였으며, 장인정신을 바탕으로 전통의 맛을 이어 가고자 하는 명동교자입니다.
한국을 방문하는 외국인이라면 꼭 들러야 할 정도로 그 맛은 국내외 많은 고객으로부터 사랑을 받고 있으며 현재, 명동교자는 서울의 중심인 명동 두 곳에서만 운영을 하고 있습니다. 명동의 4대 명소 중 한 곳으로 불리워질 만큼 그 맛과 서비스는 지금도 여러 방송 매체를 통하여 알려지고 있으며 앞으로도 저희 명동교자는 오랜 전통을 기반으로 하여 그 맛과 정성을 이어 나갈 것입니다.
아무쪼록 당사에서의 산학현장 실습과정을 통하여 귀교의 학생 여러분들에게 다양한 경험의 기회가 제공 될 수 있도록 많은 협조와 관심 부탁드립니다.


◉ 문의 ◉
담당자 : 김영민 대리, 민재홍 대리
전화 : 010-2322-9282,010-9198-1221, 02-776-5348
메일 : mdkj@daum.net
팩스 : 02-776-7384

1] 실습 기간
(’19년 6월 ~ ’19년 8월) 중 1개월
- 1차 [1개월] : ’19년 6월 24일 ~ ’19년 7월 23일
- 2차 [1개월] : ’19년 7월 24일 ~ ’19년 8월 23일
- 1차+2차 [2개월] : ’19년 6월 24일 ~ ’19년 8월 23일
* 학교별 방학기간 및 개인사정에 따라 일정 조정가능
* 1차+2차 모두 가능하신 학생 분은 별도로 담당자에게 전화상담 바랍니다.

2] 모집대상
- 홀 서비스 원 : 관광 , 관광경영 , 호텔경영 외 외식 및 기타 서비스 관련학과
- 주방 보조원 : 조리 , 전통조리 , 식품영양 , 호텔조리과 외 외식 조리 관련학과

3] 모집기준
- 학과장 또는 담당교수의 추천 학생
- 각 학교별 추천 학생
- 어학, 조리 관련 자격증 소지자 우대
- 홀 서빙, 주방 보자 근무 경험자 우대

4] 접수 기한 : 6월 14일까지
- 6월 17일 합격자 개별통보

5] 제출 서류 : 명동교자 홈페이지 산학협력 이력서 (Email 접수)
<신청 서류 다운로드>
- 홈페이지 [http://www.mdkj.co.kr/news/recruit.php] 채용정보
 하단부 “산학협력이력서” HWP 혹은 DOC 파일 다운로드 후
mdkj@hanmail.net 이메일 제출 (#붙임.1 참조)
<합격 시 제출 서류>
- 재학증명서 , 건강검진 결과서 [구 보건증], 사진 2장

6] 실습비
① 1개월 실습 근무 시 :1,745,150원(2019년 기준)
② 2개월 실습 근무 시 :[첫 달 : 1,745,150원 + 둘째 달 : 1,745,150원]
* 주 5일(주중 휴무), 1일 10시간 근무 (업무 8시간 / 식사 및 휴식 2시간)
* 실습비는 개인 근무시간별 상이

7] 추가혜택
Take out +1 무료 서비스 [직원과 동일]
50% 메뉴 할인권 구매 가능 [직원과 동일]
4대보험 적용(직원과 동일)

8] 근무 장소
명동교자 본점 , 명동교자 1호점, 명동교자 이태원점 (용산구청 200m거리)

9] 오리엔테이션 일정
- 일 시 : 실습 근무 시작 전일 오전 9시30분(추후 통지)
- 장 소 : 명동교자 본점 [서울 중구 명동 10길 29]
- 교통편 :
4호선 지하철 명동역 8번 출구 도보 3분
2호선 지하철 을지로 입구역 5번 출구 도보 8분
◉ 참고 사항 ◉
- 산학 실습 학생분은 당사 정사원 채용 시 특전 부여
- 서울, 경기 지역 또는 연고지가 있는 실습생 희망
- 실습교재는 본인 준비 , 실습복은 실습 시작시 지급
[조리과 실습생에 한하여 본인 조리복 착용 가능]

☞ 실습 당일부터 실습 교육 프로그램을 통하여 실질적인 매장 투어 및 현장 실습을 시작합니다. 많은 참여 부탁드리며, 귀교의 학생들에게 보다 값진 경험과 교육이 될 수 있도록 최선을 다하겠습니다. 감사합니다.

☞ 찾아 오시는 길


#붙임.1 산학실습 이력서(지원자용) hwp.doc 문서

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